A Blue Moon é uma das cervejas mais famosas dos EUA e uma das melhores cervejas artesanais do país. É uma clássica Witbier que pode ser servida com uma fatia de laranja no copo para acentuar as suas sensações cítricas. Possui baixo amargor e 5,4% de teor alcoólico
Estilo Witbier – são cervejas brancas, geralmente feitas com trigo e malte de cevada, sendo condimentada com casca de laranja e coentro.
Cor
• Amarelo dourado, turva.
Teor Alcoólico
• 5,4%
Sugestão de Harmonização
• Saladas, peixes e frutos do mar.